Очистить фильтр
Показать
Показать
Очистить фильтр

Кофе – один из самых популярных напитков по всему миру с богатой историей, присутствующий во многих культурах и традициях: именно его можно найти в каждом доме и офисе, почти на каждой кухне. Настоящие ценители этого бодрящего напитка готовы вкладывать любые средства за покупку этого продукта от ведущих мировых производителей.

Кофе в зернах какой лучше?

При выборе зернового кофе следует обратить внимание на его сорт:

  1. Арабика. Вкус этого вида отличается особой насыщенностью и интенсивностью, за счет большого количества масел, содержащихся в зернах и летучих ароматических веществ, появляющихся в процессе обжарки. Пикантной изюминкой арабики является легкая кислинка.
  2. Робуста – содержит вдвое больше кофеина, поэтому напиток обладает более выраженной горчинкой и вяжущим вкусом. В процессе обработки и обжарки сила горечи снижается, поэтому обжаренные зерна приобретают пикантный приятный вкус.

По степени обжарки различают:

  • скандинавская (легкая) – зерна бежевого оттенка, придающие кофе мягкость и нежность, с ярко выраженными фруктовыми или цветочными нотками;
  • американская (средняя) – чаще всего закупаемая, характеризуется сырьем коричневого цвета. Данный тип обжарки добавляет в готовый кофе легкую кислинку и имеет характерную карамельную сладость;
  • венская (полная) – кофейные зерна насыщенного коричневого цвета с высоким содержанием эфирных масел делают напиток более сладковатым;
  • французская (сильная) – обжарка имеет темно-коричневый оттенок, приятную горчинку, легкую терпкость и шоколадные, пряные нотки;
  • итальянская (максимальная), отличающаяся насыщенностью вкуса напитка.

Купить кофе в зернах в Бресте

В интернет-магазине Офистон представлен большой ассортимент зернового кофе от мировых производителей: Barbera, Segafredo, Lavazza и другие. Различные степени обжарки и упаковки (вакуумная, жестяные банки и герметичные с клапаном), защищающие сырье от влаги, удовлетворят любые запросы. Осуществляем доставку по Бресту и Брестской области: Пинск, Барановичи, Береза, Пружаны, Кобрин и другие города Беларуси.

Наверх