Кофе Sorso "Espresso Blend", зерновой, 1000 г в Бресте

История создания авторской смеси непростая, но интересная. Количество сортов, входящих с состав бленда, постоянно менялось. Мы использовали очень яркие и самостоятельные арабики, оставив возможность каждой проявить свой характер. Процесс сконцентрировали на гармоничном сочетании всех сортов. Получился сложный купаж, насыщенный очень большим разнообразием вкусов и ароматов.

Этот бленд прекрасно подходит для приготовления в эспрессо, но также хорош и гармоничен во френч-прессе и чашке. Для усиления характера этого продукта в состав добавлена Эфиопия. Сорт очень ароматный, с цитрусовыми нотами. Богат оттенками красных и черных ягод, в послевкусии читается бергамот.

Добавление Гондураса подарило смеси явный оттенок какао: обычно любители описывают его как молочный шоколад. Бразилия – для придания смеси хорошей плотности и долгого послевкусия. Эспрессо получается вязким и тягучим, а при заваривании в чашке делают ее наполненной и завершенной. Колумбия усиливает цитрусовые и шоколадные ноты в аромате, повышая общую кислотность всей композиции.

Состав: 
  
100 % натуральный кофе, 100% арабика.

Рекомендации по приготовлению: 

в кофемашине – 7-9 г на 150-200 мл воды; другим привычным для вас способом.

Условия и сроки хранения:

Хранить при температуре не выше 20 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %, вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить в плотно закрытой емкости. Срок годности 24 месяца.